Как узнать на какой угол заточен нож или другой режущий инструмент?

Рассказать друзьям
Live-Spinelli Ножевая тема 409 0 0.0

Для того чтобы узнать на какой угол заточен ваш нож (или другой режущий инструмент), необходимо взять нож и как бы "положить" его на режущую кромку параллельно ровной поверхности, в качестве ровной поверхности вполне сойдет стол, либо разделочная доска (смотрите рисунок ниже). Затем необходимо замерить высоту ( h ) и ширину клинка ( L ), после этого мы найдем угол ( a ) - это угол заточки с одной стороны.

Если заточка у ножа симметричная, то для нахождения полного угла заточки режущего инструмента воспользуйтесь формулой для нахождения ( b ), а если заточка не симметричная, что бывает очень часто, необходимо перевернуть клинок на другую сторону и снова найти ( a ).

Вот и все, это самый простой и доступный способ определить угол заточки ножа, кстати для нахождения arcsin можно воспользоваться любым онлайн калькулятором в интернете.

Ключевых слов нет...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Рассказать друзьям